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- 25 Sep
soupe chou fleur poireau
Cuire en brassant de temps en temps pendant 5 à 7 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient très tendres et qu'ils commencent à prendre une couleur dorée. Hacher l'oignon et faire revenir avec un peu d'huile d'olive et un peu de beurre (moitié-moitié) dans un chaudron de bonne grosseur. Télécharger cette image : Chou-fleur, poireau, soupe au saumon et - F9TBX0 depuis la bibliothèque d'Alamy parmi des millions de photos, illustrations et vecteurs en haute résolution. Lavez le chou fleur et détachez les fleurettes. Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile à feu moyen. Rectifier l'assaisonnement en sel, râper un peu de muscade et poivrer. ½ chou-fleur, grossièrement coupé. 3) Ajoutez le persil coupé finement. Ajouter les poireaux tranchés et le chou-fleur, puis cuire pendant 5 minutes en brassant régulièrement. Le secret de cette soupe ? Pelez la tige et coupez en morceaux. Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile à feu moyen. Temps de cuisson : 20 minutes . Épluchez si besoin puis coupez le chou blanc, les poireaux, le céleri, les carottes, les tomates, les oignons, le navet, la courge et l'ail en petits morceaux. Recette de Soupe au chou-fleur, aux 3 poivrons et mascarpone A la sonnerie mixer 1min vit 10, puis si la soupe est trop épaisse ajouter de l'eau et continuer encore à mixer 1min vit 10. - Mixer 5 secondes / vitesse 5 puis programmer 8 minutes / Varoma / sens inverse / vitesse 1. Image du fond, espace, aromatique - 241469463 Ôtez la première peau de votre oignon, émincez-le finement puis poêlez-le au beurre 5 minutes à feu moyen sans coloration. Nouvelle année, nouveaux projets, je vous souhaite une année 2015 heureuse et pleine de bonnes tablées ;o) Le nouvel an, c'est aussi de nouvelles résolutions. Préparation. 1. Ajouter le chou-fleur, assaisonner et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes. Couvrir et laisser mijoter environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient bien tendres.
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